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2019彩金:卡城唯一 韩式任食自助餐──Seoul BBQ

文章来源:    时间:2019-02-28

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任食自助餐当然不新鲜,中式、西式、泰式、日式……不过,似乎很少听说有韩式?!没错,在北美,
2019彩金也只要两三个国际性大都市才设有韩式自助餐厅,而卡尔加里,这个以牛仔和石油出名的加拿大西部城镇,在这一点上,可与大都市比肩。因为,3月初,Seoul BBQ餐厅推出全新午晚韩式自助餐,任取任食,不仅是卡城首家,更是仅有一家!

韩式自助餐

说起Seoul BBQ,这家位于Macleod Trail上的韩国餐厅已有十余年前史,从2012年起,接连六年荣获“顾客票选大奖” (Consumer Choice Award),可见在门客心目中,其韩餐权威位置极其坚定。

餐厅自身也适当气派,占地大,座位多,随处挂有极富韩国民俗特征的绘画、玩偶和装饰,墙上贴著《卡尔加里先锋报》、《2019彩金太阳报》和《卡尔加里都市报》对该店的英文报导,顾客留言和派对相片密密麻麻挤满了两面墙。

新推出的韩式自助餐包含3种汤、自助拌饭、20种热食、10余种凉菜和3种自助生肉烧烤(晚餐增为7种)。对自助不感兴趣的顾客,依然能够享受点餐效劳。


辣牛肉汤、猪脊骨汤、海带汤。

信任大多数喜欢韩剧的中国人对海带汤耳熟能详,不过真正吃过的恐怕寥寥可数。生日喝海带汤是韩国的民俗,每当家中有人过生日,女主人就会一早起来精心烹煮海带汤。喝了海带汤,生日才算过得完好。

韩国的海带汤,终究是什么滋味?来Seoul BBQ尝一尝吧。

辣牛肉汤、猪脊骨汤、海带汤。

拌饭
朴素简略的自助拌饭。如果是第一次,不知道如何做,不要紧,详细的指示就贴在旁边:将米饭盛入碗内,铺上黄豆芽、萝卜丝、胡萝卜、黄瓜片,淋上芝麻油和辣椒酱。白黄绿红,色彩鲜艳。拌和均匀,用勺子大口吃吧!

热食–琳琅满目
除烤鸡翅、炸薯条、蒸青口、煎鲭鱼、炸虾、炸鸡较倾向西式以外,其它的都地道的韩国餐:辣炒年糕、蔬菜煎饺、海鲜煎饼、蚝油炒饭、乌冬炒面、甜炸番薯、炒冬粉、蒸蛋羹、煎豆腐、猪脊骨、辣猪肉、辣鸡肉、烤牛肉。晚餐会添加烧烤牛仔骨。

关于不熟悉韩式菜肴,而点餐又无法一一尽尝的顾客来说,Seoul BBQ的自助餐但是难得一网打尽的品尝韩式经典家常菜的机会。

凉菜
韩国的紫菜包饭,从朝鲜王朝年代就已经流行开来。上下班的路上手拿着吃,正午饭盒带着吃,2019彩金出去郊游切好了吃……总归,这是一款韩国人随时随地都要吃的日常必备。天然在Seoul BBQ也必不可少。

佐餐小菜清新开胃:淋酱豆腐、凉拌豆芽、白菜泡菜、煮毛豆、辣萝卜、土豆丝……

烧烤
韩式烧烤,知名度毋须再提。这应该也是Seoul BBQ自助餐最吸引人的地方了。在餐桌上焚烧,自己动手烤肉,无限量供给,怎么说都是老饕大快朵颐的机会。
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